Grădinărit

Castraveți olandezi

Un sortiment imens de semințe poate fi înșelător chiar și pentru un grădinar experimentat. Astăzi, există multe soiuri și hibrizi de castraveți, toate au forțe: unele sunt mai productive, altele sunt rezistente la boli, iar altele sunt caracterizate prin maturizarea precoce. Cum sa alegi o varietate potrivita si sa nu te pierzi in varietatea de seminte?

Semințele străine se evidențiază ca un bloc separat, cel mai adesea acestea fiind obținute ca rezultat al reproducerii, prin urmare se deosebesc favorabil pe fundalul materialului de însămânțare domestic. Cele mai frecvente sunt soiurile olandeze de castraveți - sunt mai mult decât alții iubiți de grădinari și grădinari, datorită caracteristicilor excelente și gustului ridicat.

Ce este castravețul olandez

Cel mai adesea, poporul olandez numeste castravetii toti hibrizii acestei culturi. Dar acest lucru este greșit: există semințe olandeze de nu numai hibrizi, dar, de asemenea, varietăți de castravete. Hibrizii se obțin prin reproducere, combinând calitățile pozitive ale mai multor soiuri. Un hibrid dintr-o varietate este de asemenea diferit prin faptul că nu produce descendenți. Asta înseamnă că fructele excelente vor crește de la semințele achiziționate, dar va fi imposibil să se adune material de semințe pentru următoarele sezoane.

Există, de asemenea, astfel de hibrizi de castraveți, în care există semințe, pot fi plantate și chiar pot obține ceva în cele din urmă. Dar castraveții crescuți în acest fel nu vor mai satisface pe deplin caracteristicile declarate de producătorul de sămânță: planta se poate îmbolnăvi, fructele nu vor fi nici măcar frumoase, castraveții ar putea deveni chiar mai amari.

Costul semințelor olandeze este mult mai mare decât cel domestic. Dar un preț atât de ridicat ridică destul de mult randamentul castraveților - cel mai adesea culturile olandeze înflorește în grupuri, fiecare dintre acestea crescând de la 3-10 castraveți. În medie, se crede că o tonă de castraveți de origine olandeză pot fi colectate de la o sută de metri pătrați de teren.

Sfat! Atunci când cumpărați semințe, trebuie să acordați atenție regiunilor recomandate pentru plantare. Ceea ce este bun pentru Olanda nu se potrivește regiunilor nordice ale Rusiei. Este necesar să cumpărați semințe adaptate condițiilor locale.

Punctele forte ale "olandezilor"

Soiurile și hibrizii castraveților provenind din semințe olandeze sunt de calitate superioară. În general, avantajele castraveților olandezi arată astfel:

  • randamentul ridicat este inerent pentru toate soiurile și hibrizii de origine olandeză;
  • rezistența la cele mai multe boli;
  • prezența speciilor polenizate și polenizatoare;
  • adecvarea pentru plantare în sol și în sere;
  • lipsa amărăciunii în fructe și gustul ridicat;
  • castraveții cresc aproximativ aceeași dimensiune, chiar și frumos;
  • universalitatea castraveților - aproape toate soiurile sunt potrivite pentru salate și pentru conservare.

Putem spune că soiurile olandeze și hibrizii de castraveți combină toate cele mai bune calități ale acestei legume.

Este important! O pungă de semințe olandeze conține doar câteva semințe, dar aceasta nu înseamnă lăcomia producătorului. Faptul este că aceste castraveți dau biciuri puternice și ramificate, iar fructele cresc în grupuri, astfel încât acestea nu pot fi plantate gros. Se recomandă să plantați 4 semințe pe 1 m² de sol.

Cum de a alege o varietate potrivită de "olandeză"

Alegerea soiurilor de castravete este un eveniment responsabil, acesta fiind exact cazul în care sfatul vecinilor și feedbackul din partea vânzătorilor pot dăuna proprietarului. Deoarece în alegerea de castravete, este important să se țină seama de caracteristicile individuale, cum ar fi:

  • adâncimea apei subterane;
  • tipul de sol;
  • plantarea semințelor într-o seră sau în sol deschis;
  • prezența albinelor pe site;
  • condițiile meteorologice (temperatura, durata vara, precipitații, îngheț);
  • frecvența estimată de irigare;
  • frecvența recoltării (în fiecare zi, numai la sfârșit de săptămână);
  • Scopul castraveților (pentru consum în stare proaspătă, pentru sărare, de vânzare).

Dacă, cu majoritatea factorilor, totul este clar, atunci unii trebuie să fie descifrați.

Este important! Semințele de hibrizi se disting ușor prin codul "F1", scris după nume.

Ce face albina

Faptul este că soiurile olandeze, ca și restul castraveților, sunt împărțite în trei tipuri:

  1. Albina polenizată.
  2. Polenizate.
  3. Partenocarpice.

Pentru prima specie, albinele sunt neapărat necesare, dacă nu există pe teren, sau castraveții sunt plantați într-o seră închisă, nu puteți aștepta recolta. Flori feminine decolteu vor deveni flori goale.

Hibrizii auto-polenizați sunt mai obișnuiți decât alte specii (aproape toate "olandeze" aparțin acestei specii). Sunt universale: potrivite pentru sere și pentru teren deschis. Varietățile auto-polenizate au inflorescențe care combină pistilii de sex feminin și staminele masculine, acestea fiind așa-numitele hermafrodite. Nu au nevoie de polenizare suplimentară, ci pot face față în mod independent acestui proces. Hibrizii auto-polenizați adesea nu produc semințe, dar asemenea castraveți se găsesc cu semințe.

Speciile partenocarpice nu au nevoie de polenizare, toate florile lor sunt de sex feminin. Castraveții pot fi, de asemenea, plantați în seră și pe terenul deschis.

Este important! Grădinarii experimentați consideră că hibrizii auto-polenizați care rezultă din reproducere sunt mai gustanți decât soiurile parthenocarpice. Castraveți speciali care conțin semințe - o sursă de vitamine și oligoelemente, precum și aroma de castraveți "corporativă".

Sare sau tăiați într-o salată

În funcție de caracteristicile gustului, se disting trei tipuri de castraveți:

  1. Salata.
  2. Sare de acoperire.
  3. Universal.

Toate sunt bune, dar fiecare în felul său. Salata de castravete are o piele subtire, delicata si pulpa suculenta, gustoasa. Este bine să-l mănânci crud, adăugați la salate și alte feluri de mâncare. Dar castraveții de salată nu sunt potriviți pentru conservare - ei "înfundă" în saramură, devin moi și fără formă.

Pentru decapare și decapare folosiți varietăți de castravete de decapare. Coaja lor este mai groasă, după impregnarea cu saramură, astfel de castraveți devin crocante și apetisante.

Calitate universală potrivită pentru orice scop. Aceasta este o opțiune excelentă pentru cultivarea privată, când proprietarul va folosi aceleași castraveți pentru conservare și pentru consumul proaspăt.

Cei mai buni castraveți olandezi

Numai după analizarea tuturor factorilor, puteți alege varietatea adecvată de castraveți. Dacă situl este aproape de apele subterane, trebuie să alegeți semințele care sunt plantate puțin (1-2 cm). În cazul zonelor suburbane, unde proprietarul vizitează numai în weekend, hibrizii cu creștere lentă vor face.

Sfat! Este foarte important să nu confundăm soiurile de seră cu cele destinate terenului deschis. În caz contrar, o recoltă bună nu poate aștepta. Aceste soiuri au termeni diferiți de plantare, coacere, cerințe pentru irigare, temperatură și lumină.

"Angelina"

Unul dintre cei mai buni reprezentanți ai hibridului "olandez" "Angelina". Acesta este un castravete foarte timpurie, aparținând categoriei de "specie auto-polenizată". Castraveții sunt de dimensiuni medii, lungimea fructelor ajunge la 14 cm. Acestea sunt castraveții universali, se arată perfect în sărare și sunt gustoase și crocante în salate. Hibridul nu se teme de zonele umbrite, este rezistent la cele mai multe boli caracteristice castravetilor. A se vedea fructele castravetei "Angelina" în fotografia de mai jos.

Vizionați videoclipul: Lucru Olanda in Sera (Iulie 2019).